Gobillard Bruno
Pierry
Avec ses sept hectares de vignes situées dans plusieurs villages autour d’Epernay, Bruno Gobillard est un petit producteur artisanal.
Depuis le 18ème siècle la famille Gobillard cultive ses vignes à Pierry près d’Epernay. C’est en 1858 que Paul Gobillard commence à vendre le champagne sous son propre nom, puis le domaine se développe pour devenir une maison de négoce. Toutefois, en 1994, Bruno, à l’âge de 28 ans, crée son propre domaine. Ses 7 hectares comprennent 27 vignobles près d’Epernay, à Moussy, Epernay, Cramant, Chatillon sur Marne et la Chapelle Monaudon. Bruno Gobillard attache beaucoup d’importance à la culture des vignes et à la notion du terroir. En vendant 50 % de sa récolte à des négociants, il peut ainsi travailler avec ses vignes plus anciennes, qui poussent au cœur d’Epernay.
