Moutaux
Bligny
L'Earl Moutaux, récoltant de champagne à Bligny, vous souhaite la bienvenue sur son nouveau site internet. Nous vous invitons à découvrir à travers les pages de notre site l'exploitation familiale qui œuvre à l’élaboration du champagne depuis 5 générations.
L'Earl Moutaux est située dans les Côtes des Bars, à mi-chemin entre Bar sur Aube et Bar sur Seine. L'exploitation Moutaux, récoltant-manipulant de champagne à Bligny , certifiée « Terra-vitis » depuis 2010, pratique et prône une viticulture raisonnée, respectueuse du raisin et du terroir.
Nos vins sont élaborés à la propriété dans le respect de la tradition champenoise. Les vignes de notre exploitation de champagne sont récoltées manuellement, à un stade de maturité optimale, ce qui permet à nos différentes cuvées de dévoiler finesse et ampleur aromatique.
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