Triolet Thierry
Bethon
Notre passion de la vigne et du Champagne nous a conduits à Bethon, dans le Sud Sézannais, au début des années 60. Nous sommes restés une exploitation familiale, de 11 hectares répartis sur les communes de Bethon, Villenauxe-la-Grande et Montgenost.
Notre raisin est récolté, pressé et stocké dans nos propres caves. Nous réalisons nous–mêmes les assemblages, la champagnisation et la commercialisation de nos vins, ce qui nous permet une parfaite traçabilité de notre production.
